El Blog dedicado a Valderas


Este Blog nace como rincón de la historia y la poesía valderense.

Un cordial saludo de
CESIDIO BLANCO GONZÁLEZ
-Escritor, Rapsoda y poeta valderense-

¡Bienvenido amable visitante!

jueves, 18 de junio de 2020

¡Brindemos por Valderas!


Hoy día 18 del mes de Junio, es el día internacional de la Tapa.
En los meses vacacionales del  verano, los bares y restaurantes de Valderas organizan un concurso de variadas y riquísimas tapas.  Con su continua innovación, finura y calidad del producto, regalan y hacen las delicias de los más finos y exigentes paladares de oriundos y visitantes.
Con agradecimiento por su esmerado trabajo, para que este año sea también un gran éxito que podamos disfrutar, y entre todos ayudar a recuperar la maltrecha economía de los pasados meses de este año aciago, con la mirada hacia un futuro mejor, como valderense, dedico este poema a los "Bares y Restaurantes", de la "Muy Noble y Muy Leal" Villa de Valderas.
Pincha en el centro para agrandar la foto.

        ¡Brindemos por Valderas!


     Si a lo lejos desde la carretera,     
divisas dos derruidas atalayas
y un castillo como águila en las cuestas,
has llegado a una villa con solera.

     Fue centro de poder y fue frontera,
 con linajes condales en las labras,
hoy podrás en casonas admirarlas,
y pasar bajo el Arco las Arrejas.

      Una Oca templaría es sol y esfera,
cual centro regional de encomiendas.
podrás verla en el viejo Consistorio.

          ¡Brindemos por la villa de Valderas!
En Bares tomaremos un buen vino.
Hoy día internacional de la tapa
muy rico aperitivo le acompaña.

                             Día 18 de junio de 2020
                                       valderense
                           -Cesidio Blanco González-

viernes, 5 de junio de 2020

A los bares y restarurantes de Valderas


     En los últimos aciagos meses de confinamiento por la pandemia, como tantos otros pueblos y ciudades de España, la histórica y hospitalaria Villa de Valderas no ha sido ajena al desastre, y ha aguantando  estoicamente el temporal sufriendo sus buenas gentes en lo personal  y familiar.
     También los negocios, y particularmente los hosteleros como grandes exponentes y motores de la economía Valderense, han sufrido lo suyo viéndose  obligados  a permanecer cerrados en momentos tan importantes como: la Semana Santa, las fiestas de la feria de Abril y de la Santa Cruz de Mayo, y especialmente en la fiesta grande de Pentecostés cuando nuestra queridísima patrona la Santísima Virgen del Socorro sube a bendecir los campos a la Altafría, y muchos valderenses que vivimos fuera tenemos por costumbre personarnos allí para honrar a nuestra queridísima Patrona; asistiendo a la novena, y con un ramo de flores  gradecer a la "Reina del Cielo" que preside nuestros hogares, sus gracias y especial protección de nuestras familias durante todo el año.  Así, el día de Pentecostés, procesionamos con Ella en su honor a la Altafría, donde muy cerca del cielo, labradores y valderenses vemos con regocijo como la Virgen del Socorro bendice la nueva cosecha de perfumados campos en primavera, ante las bellísimas riberas del rio Cea.

Es notorio por desgracia, que este mal año no hemos podido viajar a cumplir nuestras promesas, ni a disfrutar con nuestras familias y amigos de las tapas en los bares y de la magnífica gastronomía de Valderas en la querida villa de nuestros mayores que nos vio nacer, que siempre está en nuestro pensamiento, pero sí podemos hacer nuestro particular homenaje, para  dar ánimos...

       Aquí donde se abrazan los caminos

de Castilla con tierras leonesas,
donde silban calandrias mañaneras
y el ruiseñor gorjea dulces trinos.

       Paisajes de Altafría son divinos,
bellísimas del Cea las riberas,
y el Castillo y las casas solariegas,
son reliquias de medievales siglos.

      Esta es la noble Villa de Valderas,     
gentes hospitalarias los vecinos,
famoso su restaurante y buen yantar.

       En cazuela de barro al "Ajo Arriero",
el Bacalao es nuestro ancestral manjar,
y el Prieto Picudo es un gran vino,
con pan de hogaza horneado candeal,
¡Nuestra mesa nunca la vas olvidar!

                                         Valderense
                                                      Cesidio Blanco González
                                                  En Madfrid,  5 de Junio de 2020